အလွန်ရိုးရှင်းပြီး ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ အသီးအနှံခြောက်များနှင့် ပြုလုပ်ထားသော အိန္ဒိယအချိုပွဲ ချက်နည်း။ ၎င်းသည် နို့မှုန့်ကို အေးခဲထားသော နို့နှင့် ရောစပ်ပြီး ပြင်ဆင်ထားသည့် လူကြိုက်များသော Thandai အချိုရည်၏ သက်တမ်းတိုးခြင်း ဖြစ်သည်။ ဤ barfi ချက်ပြုတ်နည်းသည် holi ပွဲတော်တွင် ပစ်မှတ်ထားသော်လည်း လိုအပ်သော အာဟာရများနှင့် ဖြည့်စွက်စာများကို မည်သည့်အခါသမယတွင်မဆို စားသုံးနိုင်ပါသည်။

အိန္ဒိယပွဲတော်များသည် ကျွန်ုပ်တို့ဘဝ၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းနှင့်မပြည့်စုံပါ။ ချိုချဉ်နှင့် အချိုပွဲများ ဆက်စပ်နေသည်။ အိန္ဒိယအချိုနဲ့ အချိုပွဲအမျိုးအစားထဲမှာ ယေဘူယျ သို့မဟုတ် ရည်ရွယ်ချက်အခြေခံ အချိုဖြစ်နိုင်တဲ့ သကြားအများအပြားရှိပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ရည်ရွယ်ချက်အခြေခံသော သကြားလုံးများကို အမြဲစိတ်အားထက်သန်နေပြီး Holi Special Dry Fruit Thandai Barfi Recipe သည် လူကြိုက်များသော အိန္ဒိယအချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။