ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
-ဟင်းချက်ဆီ 2 ဇွန်း
-Tamatar (ခရမ်းချဉ်သီး) သန့်စင်ထားသော အလတ်စား 2 လုံး
-Adrak lehsan paste (ဂျင်းကြက်သွန်ဖြူငါးပိ) ½ tbs
-Haldi powder (နနွင်းမှုန့်) ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
-Lal mirch powder (ငရုပ်သီးအနီမှုန့်) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (သို့) အရသာအတွက်
-Mong daal (ပဲနီလေး) ½ ခွက် (၁ နာရီစိမ်ထားပါ)
- Chana daal (ဘင်္ဂါဂရမ်ခွဲခြမ်း) ၁ ခွက် နှင့် ½ ခွက် (၂ နာရီစိမ်ထားပါ)
- ရေ ၄ ခွက်
- ဟိမဝန္တာပန်းရောင်ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း နှင့် ½ ဇွန်း (သို့) အရသာအတွက်

လမ်းညွှန်ချက်များ-
- မြေအိုးထဲတွင် ဆီထည့်ပြီး အပူပေးပါ။ ၎င်း။
- သန့်စင်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီး ၊ ဂျင်း ကြက်သွန်ဖြူ တို့ကို ထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပြီး မီးအလတ် ပေါ်တွင် ၁-၂ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- နနွင်းမှုန့် ၊ ငရုပ်သီး နီမှုန့် တို့ကို ထည့်ကာ သမအောင် မွှေပြီး ၂-၃ မိနစ် ခန့် ပြုတ်ပါ။
-အဝါရောင် ပဲနီလေးထည့်၊ ဘင်္ဂလီကုလားပဲကို ရောမွှေပြီး မွှေပါ။
- ရေထည့်၊ ရောမွှေပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင် ဖုံးအုပ်ပြီး ပဲနီလေးများ နူးလာသည်အထိ (20-25 မိနစ်) ၊ လိုအပ်ပါက ရေထည့်ပါ။
- ပန်းရောင်ဆားထည့်၊ ရောမွှေပြီး လိုသလောက်သမအောင် အအေးခံထားပါ။