မီးဖိုချောင်အရသာ Fiesta

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

အာလူးထိပ်ဖျားအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

►2 ပေါင် အုန်းခွံရောင် အာလူးများကို အခွံခွာပြီး 1” အထူအပါးများ လှီးဖြတ်
►3/4 ခွက် လေးလံသော ကြာပွတ်မုန့်၊ ပူနွေးသော
►1/2 ပင်လယ်ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကောင်း
►1/4 ခွက် ပါမီဆန်ချိစ်၊ ပါးပါးလှီးထားပါ
►1 ​​ကြက်ဥ အကြီး တစ်လုံး၊ ညက်အောင် ထောင်းပါ
►2 Tbsp ထောပတ်၊ အပေါ်မှ ပွတ်ရန် အရည်ပျော်
►1 ​​Tbsp လှီးထားသော နံနံပင် သို့မဟုတ် ငရုတ်သီးစိမ်း၊ အပေါ်မှအလှဆင်ရန်

ဖြည့်စွက်ရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

►သံလွင်ဆီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
►1 ​​ပေါင်ပိန်မြေအမဲသား သို့မဟုတ် မြေသားသိုးသငယ်
►ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ အရသာပိုရှိ
►ငရုတ်ကောင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း၊ အရသာ ပိုရှိပါ
► ကြက်သွန်နီ အဝါရောင် အလတ်စား ၁ လုံး (၁ ခွက်)
► ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ နုတ်နုတ်စင်း
►2 Tbsp all- ရည်ရွယ်ချက် ဂျုံမှုန့်
►1/2 ခွက် ဝိုင်နီ
►1 ​​ခွက် အမဲသားဟင်းရည် သို့မဟုတ် ကြက်သားဟင်းရည်
►1 ​​Tbsp ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
►1 ​​Tbsp Worcestershire ဆော့စ်
►1 ​​1/2 ခွက် အေးခဲဟင်းသီးဟင်းရွက် ရွေးချယ်စရာ