Sambar နှင့် Curd Rice နှင့် Lemon Rice

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- သံပုရာဆန်
- သံပုရာရည်
- သံပုရာကြက်သားချက်နည်း
- သံပုရာလက်ဖက်ရည်
- သံပုရာရည်
- ထမင်းကြော်
- ဒိန်ချဉ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်မဟုတ်သော နေ့လည်စာ ချက်ပြုတ်နည်းများ
- ထမင်းဘူး ချက်ပြုတ်နည်းများ
- နေ့လည်စာ ချက်ပြုတ်နည်းများ
သံပုရာထမင်းသည် သံပုရာ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော တောင်အိန္ဒိယထမင်းဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် နေ့လယ်စာပုံး သို့မဟုတ် အရံဟင်းအဖြစ် ပြီးပြည့်စုံသော မြန်ဆန်လွယ်ကူသော ချက်နည်းဖြစ်သည်။