ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

Sabudana / Tapioca Pearls - 1 cup သံလွင်ဆီ - 2 Tsp ကြက်သွန်နီ - 1/2 Green ငရုပ်သီး - 1 1/2 Tsp ဟင်းရွက် - 1 Tsp မုန်ညင်း အစေ့များ - 1/2 Tsp ဇီယာစေ့ - 1/2 Tsp ရေ - 1 1/2 ခွက် အာလူး - 1/2 ခွက် နနွင်းမှုန့် - 1/8 Tsp Himalayan Pink Salt - 1/2 Tsp မြေပဲလှော်ခြောက် - 1/4 ခွက် နံနံစေ့ အရွက် - 1/4 ခွက် လိမ္မော်ရည် - 2 Tsp

ပြင်ဆင်မှု-

Sabudana/tapioca ပုလဲကို သန့်စင်ပြီး 3 နာရီကြာ စိမ်ပြီး ရေစစ်ထားပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။ ပြီးရင် ငံပြာရည် ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို အပူပေးပြီး သံလွင်ဆီထည့်ပြီး မုန်ညင်းစေ့ထည့်၊ ဇီရာစေ့တွေ ပွက်ပွက်ဆူပါစေ။ ပြီးရင် ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီးစိမ်း ပါးပါးလှီးထားတဲ့ အရွက်တွေ ထည့်ပြီး ချက်ပါ။ ပြီးရင် ဆား နနွင်းမှုန့် နဲ့ အာလူးပြုတ် ထည့်ပြီး ကျက်အောင် မွှေပါ။ ပဲပိစပ်ပုလဲ၊ မြေပဲနံနံရွက်လှော်ထည့်ကာ ၂ မိနစ်ခန့် ကြော်ပါ။ ထုံးရည်ထည့်၊ သမအောင်မွှေပြီး ပူပူနွေးနွေး ကျွေးပါ။