Sabudana Khichdi ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- ရေသန့် 1 ခွက်
- ရေ ¾ ခွက်
- မြေပဲ ½ ခွက် < li>သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ဇွန်း
- ¾ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား/ sendha namak
- ဂျုံ 2 ဇွန်း
- ဇီယာ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း
- ဟင်းရွက် အနည်းငယ်
- ဂျင်း ၁ လက်မ၊ ခြစ်
- ငရုပ်သီး ၁ တောင့်၊ ပါးပါးလှီး
- အာလူး ၁ လုံး၊ ပြုတ်ပြီး တုံးထားပါ
- သံပုရာ ၁/၂ လုံး
- li>
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း
- နံနံ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊ ပါးပါးလှီး
ညွှန်ကြားချက်များ-
- Sabudana ကိုစိမ်ပါ-
- ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် Sabudana 1 ခွက်ကို ရေဆေးပြီး ပိုနေတဲ့ကစီဓာတ်ကို ဖယ်ရှားဖို့ ညင်သာစွာ ပွတ်ပေးပါ။ နှစ်ကြိမ် ထပ်လုပ်ပါ။
- ...
- မြေပဲမှုန့်ကို ပြင်ဆင်ပါ-
- မြေပဲ ခွက် ½ ခွက်ကို မီးနိမ့်သည်အထိ မီးကင်ထားပါ။ ကြွပ်ရွသော။
- ...
- အပူချိန်ကို ပြင်ဆင်ပါ-
- ဂျုံ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်းခန့်ကို အကြီးကြီးအောက်ခြေဒယ်အိုးကြီးတစ်ခုတွင် အပူပေးပါ။ kadai ဆာဗာဒနမကပ်စေရန် ဒယ်အိုးကို သေချာခြစ်ထားပါ။
- ...
- ပြီးအောင် ကျွေးပါ-
- ဖျော်ရည်ကို ညှစ်ပါ ချက်ထားသော Sabudana khichdi အပေါ်မှ သံပုရာ ½ လုံးခန့်။
- ...