မီးဖိုချောင်အရသာ Fiesta

ပေါင်မုန့်ဟင်းရည်ကြော်

ပေါင်မုန့်ဟင်းရည်ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

ရိုးရာဥဇဘက်ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် အခြားပေါင်မုန့်အမျိုးအစားများ၊ သိုးသငယ် သို့မဟုတ် အမဲသား၊ မုန်လာဥနီ၊ အာလူး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ အစိမ်းရောင်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ အခြားအမွှေးအကြိုင်များ။

ပြင်ဆင်မှု လုပ်ငန်းစဉ်-

အသားကို ရေတွင်ပြုတ်၍ အမြှုပ်များကို ဖယ်ရှားပါ။ အပြည့်အဝပြုတ်သည်အထိပြုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ကာ ကျက်သည်အထိ ပြုတ်ပါ။ ပေါင်မုန့်ကို အတုံးသေးသေးလေးတွေလှီးပြီး ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက် ဟင်းရည်ထဲထည့်ပါ။ ပေါင်မုန့်ကို နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသည်အထိ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာ ပြုတ်ပါ။

ဝန်ဆောင်မှု-

ဗန်းကြီးတစ်ခုထဲတွင် ဆွဲထည့်ကာ အစိမ်းရောင်၊ နှင့် တစ်ခါတစ်ရံ အချဉ်မုန့် သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ်တို့ဖြင့် တည်ခင်းပါ။ ပူပူနွေးနွေးနှင့် အထူးသဖြင့် အေးသောနေ့များတွင် စားလေ့ရှိသည်။

အားသာချက်များ-

ဖြည့်စွက်စာ၊ အာဟာရပြည့်ဝမှု၊ ကျန်းမာရေးနှင့် အရသာရှိသည်။