နနွင်းကြက်သားနှင့် ထမင်းအိုး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- ဘာစမာတီထမင်း ၂ ခွက်
- ကြက်ရင်ပုံ ၂ ပေါင်
- ခြစ်ထားသော မုန်လာဥနီ ၁/၂ ခွက်
- ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊
- ကြက်သွန်ဖြူ ၃ မွှာ နုတ်နုတ်စင်း
- နနွင်း ၁ ဇွန်း
- ဇီရာ ၁/၂ ဇွန်း
- နံနံ ၁/၂ ဇွန်း
- လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း paprika
- 1 14oz can အုန်းနို့
- ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း၊ အရသာအတွက်
- အလှဆင်ရန်အတွက် လှီးထားသော cilantro
မီးဖိုကို 375F တွင်အပူပေးပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို နှပ်ထားပါ။ အုန်းနို့၊ ထမင်းနှင့် ခြစ်ထားသော မုန်လာဥနီတို့ကို ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ထည့်ပါ။ ကြက်ရင်အုံကို အပေါ်မှတင်၍ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် နယ်ပြီး မီးဖို၌ မိနစ် ၃၀ ဖုတ်ပါ။ ထမင်းကို နုပ်နုပ်စဉ်းပြီး လှီးထားသော Cilantro ဖြင့် ကျွေးပါ။