ကြွပ်ရွပြီး ဂျုံမှုန့် မုန့်ညက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- ဂျုံမှုန့် - 2 ခွက်
- ရေ - 1 ခွက်
- ဆား - 1 ဇွန်း
- ဆီ - 1 ခွက်
ချက်ပြုတ်နည်း-
ဤ ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ ဂျုံမှုန့်သရေစာသည် နံနက်စာ သို့မဟုတ် ညနေ လက်ဖက်ရည်အတွက် သင့်တော်ပါသည်။ ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိပြီး မိသားစုတစ်စုလုံး နှစ်သက်စွာ စားသုံးနိုင်သော အဆီပါသော သရေစာဖြစ်သည်။ စတင်ရန် ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးယူ၍ ဆားနှင့် ဂျုံမှုန့်တို့ကို ရောမွှေပါ။ ချောမွေ့သော မုန့်နှစ်ဖြစ်အောင် ရေ ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပါ။ 10 မိနစ်ခန့် အနားယူထားပါ။ ပြီးရင် ဒယ်အိုးထဲမှာ ဆီအပူပေးပါ။ ဆီပူလာပါက မုန့်နှစ်ကို လောင်းချကာ ရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် ကြော်ပေးပါ။ ပြီးသွားရင် ဒယ်အိုးထဲက အဆီပိုတွေကို စုပ်ယူဖို့ စက္ကူသုတ်ပုဝါပေါ်မှာ တင်လိုက်ပါ။ chaat masala အနည်းငယ်ဖြန်းပြီး လက်ဖက်ရည်ပူပူလေးတစ်ခွက်နဲ့ ဒီအရသာရှိတဲ့ သရေစာကို ခံစားလိုက်ပါ။