ကြက်သွန်ဖြူကြော်နဲ့ Paneer Manchurian

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- Paneer - 200gms
- ပြောင်းဖူးမှုန့် - 3 ဇွန်း
- All Purpose Flour (Maida) - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- ကြက်သွန်နီ - ၁ လုံး (အခွံခွာထားပါ)
- ငရုတ်ကောင်း - ၁ လုံး (အခွံခွာထားပါ)
- ငရုတ်သီးစိမ်း - ၂ လုံး (ပါးပါးလှီးထားပါ)
- ဂျင်း - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (လှီးထားပါ)
- ကြက်သွန်ဖြူ - စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (လှီးထားပါ)
- ပဲငံပြာရည် - ၂ ဇွန်း
- ရှာလကာရည် - စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ပြောင်းဖူးမှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ရေ - 1 1/2 ခွက်
- နွေကြက်သွန်နီ - 2 ဇွန်း (လှီးထားပါ)
- ဆီ - 2 ဇွန်း
- Red Chili Sauce - 1 ဇွန်း
- Tomato Ketchup - 1 ဇွန်း
- Capsicum sauce / Schezwan sauce - 1 ဇွန်း
- ဆား - အရသာအတွက် >
- သကြား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း
- Ajinomoto - အနည်းငယ် (ရွေးချယ်နိုင်သည်)
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူထမင်းကြော်< /li>
- ရေနွေးငွေ့ - 1 ခွက်
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (လှီးထားပါ)
- ငရုတ်ကောင်း - 1/4 ခွက် (လှီးဖြတ်)
- ငရုတ်ကောင်း - အရသာအတွက်
- ပဲငံပြာရည် - စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ပြောင်းဖူးမှုန့် - 1/2 ဇွန်း
- နွေကြက်သွန်နီ - 2 ဇွန်း (လှီးထားပါ)
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်
Paneer Manchurian သည် ပဲငံပြာရည်ကိုအခြေခံထားသော အချိုရည်ထဲတွင် ကြက်သွန်၊ ငရုတ်သီး၊ နှင့် paneer ဖြစ်သည်။ Indo-Chinese အစားအစာတိုင်းအတွက် အရသာရှိပြီး အရသာရှိရှိ စတင်ဖန်တီးပေးပါသည်။ paneer manchurian ပြုလုပ်ရန်၊ မုန့်နှစ်တုံးများကို ကြော်ပြီး ဤအရသာရှိသော ဟင်းလျာကို ပြင်ဆင်ရန်အတွက် မွှေပါ။ မန်ချူးဟင်းချက်နည်းတွင် အဆင့်နှစ်ဆင့် ပါဝင်ပါသည်။ ပထမအဆင့်တွင် ပဲပြားကို ရွှေရောင်အထိ မွှေပါ။ ထို့နောက် အဆိုပါ ကြွပ်ကြွပ်အချပ်တုံးများကို လှီးထားသော နွေကြက်သွန်နီများနှင့်အတူ အရသာရှိသော အင်ဒို-တရုတ်ငံပြာရည်နှင့် ရောမွှေလိုက်ပါ။ ကိုက်တိုင်း လိုချင်တာတွေ ရအောင် လုပ်ပေးတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူထမင်းကြော်သည် ထမင်းပေါင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပဲငံပြာရည်၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ကြက်သွန်ဖြူအရသာနှင့် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး အရသာအပြည့်ရှိသော ထမင်းကြော်ဖြစ်ပါသည်။