ကြက်သား Fettuccine Alfredo

ကြက်သား Fettuccine Alfredo အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
►2 ပေါင် ကြက်သားရင်သား
►3/4 ပေါင် Fettuccine ခေါက်ဆွဲ (သို့မဟုတ် နတ်သမီးဆံပင် သို့မဟုတ် ကြာဇံခေါက်ဆွဲ)
►1 ပေါင် မှိုဖြူများကို ထူထူလှီးထားပါ
►1 ကြက်သွန်နီဥသေးသေးသေးလေးတွေလှီးထားပါ
►3မွှာ နုတ်နုတ်စင်းထားတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူ
►3 1/2 ခွက်တစ်ဝက် တစ်ဝက် *
►1/4 ခွက်နံနံပင်၊ ပါးပါးလှီး၊ နှင့် အလှဆင်ရန် နောက်ထပ်
►1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ပင်လယ် ဆား သို့မဟုတ် အရသာအတွက်၊ ခေါက်ဆွဲရေအတွက် ပိုများသည်
► ငရုတ်ကောင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း (သို့) အရသာအတွက်
►3 Tbsp သံလွင်ဆီ နှစ်ခြမ်း
►1 Tbsp ထောပတ်
* တစ်ဝက်ကို အစားထိုးရန် နှင့် တစ်ဝက်၊ နို့နှင့် လေးလံသောခရင်မ်၏ တူညီသော အစိတ်အပိုင်းကို သုံးပါ