ကြက်ကင်

ကြက်သားကြော် ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
►6 အလတ်စား Yukon ရွှေအာလူး
► မုန်လာဥနီ ၃ လုံးကို အခွံခွာပြီး ၁ လက်မခွဲ လှီးဖြတ်ပါ။
► ကြက်သွန်နီအလတ် ၁ လုံးကို ၁ လက်မခွဲခန့်ထားပါ။
► ကြက်သွန်ဖြူ ၁ ခေါင်းကို အရင်းမှအပြိုင် ထက်ခြမ်းခွဲ၍ ပိုင်းခြမ်းပါ။
►4 rosemary sprigs, ခွဲခြား
► သံလွင်ဆီ ၁ ဇွန်း
►ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
►ငရုတ်ကောင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း
► ၅ ပေါင်မှ ၆ ပေါင်အထိ ကြက်သားလုံးများကို ခွာပြီး အခြောက်လှန်းထားပါ။
►ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း (အတွင်းပိုင်းအတွက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း၊ အပြင်ဘက်အတွက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း)
►ငရုတ်ကောင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃/၄ ဇွန်း (အတွင်းပိုင်းအတွက် ၁/၄၊ အပြင် ၁/၂)၊
► ထောပတ် 2 Tbsp, အရည်ကျို
► သံပုရာသီး ၁ လုံး၊