မီးဖိုချောင်အရသာ Fiesta

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အသားတုံး - ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းခြင်း၊ အဆီနည်းခြင်း၊ ပရိုတင်းဓာတ်များခြင်း။

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အသားတုံး - ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းခြင်း၊ အဆီနည်းခြင်း၊ ပရိုတင်းဓာတ်များခြင်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

  1. အမဲသား - 2 ပေါင် (90%+ အဆီမပါ)
  2. ပန်းဂေါ်ဖီဆန် - အေးခဲထားသော ပန်းဂေါ်ဖီထမင်း 1 အိတ် (ငံပြာရည် သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အနှစ်မပါ)< /li>
  3. ဥကြီး 2 လုံး
  4. ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 1 ခွက် (အဆီနည်းသော marinara သို့မဟုတ် အလားတူ၊ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ သို့မဟုတ် ketchup ကိုလည်း သုံးနိုင်သော်လည်း ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အပိုထည့်ထားသည်)
  5. အဖြူ ကြက်သွန်နီ - ၃ ချပ် (အထူ ၁/၄ လက်မခန့်)
  6. လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းစာ ကြက်သွန်နီမှုန့်
  7. ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
  8. Cracked Black Pepper လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
  9. 1 Packet Sodium-free Beef Bouillon Packet (ချန်လှပ်ထားသော်လည်း အထူးအကြံပြုထားသည် — မှတ်ချက်- ဆိုဒီယမ်မပါသော bouillon ကို ရှာမတွေ့ပါက၊ ဟင်းချက်ချက်တွင် ထည့်ထားသော ဆားကို 1/2 tsp သို့မဟုတ် ထိုထက်နည်းအောင် လျှော့ချနိုင်သည်)
  10. Maggi ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် သို့မဟုတ် Worcestershire Sauce - လှုပ်ခါမှုအနည်းငယ် (ချန်လှပ်ထားသော်လည်း အလွန်အကြံပြုထားသည် — bouillon အထုပ်နှင့်အတူ၊ ၎င်းသည် ဟမ်ဘာဂါအစား အသားတုံးကဲ့သို့ အရသာရှိစေရန် ကူညီပေးသည်)

ချက်ပြုတ်နည်းများ-

  1. မီးဖိုကို 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်တွင် ကြိုအပူပေးပါ။
  2. ရောစပ်ထားသော ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ပန်းဂေါ်ဖီဆန်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအားလုံးကို ရောနှောကာ bouillonမှုန့် ( အသုံးပြုလျှင်) နှင့် Maggi ဆော့စ် သို့မဟုတ် Worcestershire ဆော့စ်။ အေးခဲထားသော ပန်းဂေါ်ဖီဆန် အလုံးကြီးများ မကျန်စေရန် သေချာမွှေပေးပါ။
  3. အမဲသား ၂ ပေါင်နှင့် ကြက်ဥ ၂ လုံးကို ရောပြီး ရောထည့်လိုက်ပါ။ လက်နှင့် သေချာရောမွှေပါ (တခါသုံးလက်အိတ်များသည် အဆင်ပြေသည်) အသားကို အလွန်အကျွံမဖြစ်စေဘဲ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖြန့်ခွဲပေးခြင်းကို အာမခံပါသည်။
  4. ပန်းကန်ထဲတွင် ရှိနေစဉ်တွင် အရောအနှောကို အညီအမျှ နှစ်ပိုင်းခွဲ၍ အကြမ်းဖျင်း ခွဲပါ (အစားအစာကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဆန္ဒရှိပါက တိကျမှုအတွက် အတိုင်းအတာ)။
  5. အသားအရောအနှော၏ တစ်ဝက်စီကို သင့်လက်ဖြင့် မုန့်ပုံသဏ္ဍာန်အဖြစ် ပြုလုပ်ကာ အရည်အားလုံးပါဝင်နိုင်လောက်အောင် မြင့်မားသော နှစ်ဖက်ပါရှိသော မီးဖိုဘေးကင်းသော ဟင်းချက်အိုးထဲတွင် ထားလိုက်ပါ။ ဖန် Pyrex မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၊ သံထည်စသည်ဖြင့်။
  6. မုန့်တစ်ခုစီ၏အပေါ်မှ ကြက်သွန်နီအချပ်များကို အလွှာလိုက်ပါ။ မျက်နှာပြင်ကို ဖုံးအုပ်ပြီး အညီအမျှ စီပါ။
  7. မုန့်လုံးတစ်ခုစီပေါ်တွင် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် (သို့) ငံပြာရည် (သို့) ခရမ်းချဉ်သီးကို အညီအမျှ ဖြန့်ပါ
  8. အသားတုံးများကို ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖိုတွင် ထားကာ ခန့်မှန်းခြေ တစ်နာရီခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။
  9. အစားအစာသာမိုမီတာဖြင့် အတွင်းအပူချိန်ကို စစ်ဆေးပါ။ အနည်းဆုံး 160 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အထိ ရောက်ကြောင်း သေချာပါစေ။
  10. အသားတုံးကို မလှီးခင် မိနစ်အနည်းငယ်လောက် အနားယူခွင့်ပြုပါ။
  11. ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာအတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဒါမှမဟုတ် အသုပ်နဲ့ ကျွေးပါ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော အသားမုန့် အရံဟင်း၊ ပန်းဂေါ်ဖီ-ထမင်း အနည်းငယ်ကို ထောင်းထားသော "အာလူး" ကို နှပ်ထားပါ။