ကုလားပဲ 12 လုံးအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• 240 ဂရမ် (8 နှင့် 3/4 အောင်စ) ကုလားပဲပြုတ်
• 240 ဂရမ် (8 နှင့် 3/4 အောင်စ) အာလူးပြုတ်
• ကြက်သွန်နီ
• ကြက်သွန်ဖြူတစ်လုံး
• ဂျင်းအနည်းငယ်
• သံလွင်ဆီ 3 ဇွန်း
• ငရုတ်ကောင်းနက်
• ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဇီရာ
• နံနံပင်တစ်စည်း

ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်အတွက် :

• ဗီဂန်ဒိန်ချဉ် 1 ခွက်
• သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်း
• သံပုရာဖျော်ရည် 1 ဇွန်း
• ငရုတ်ကောင်းနက်
• ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
• ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ ၁ လုံး

ညွှန်ကြားချက်များ-

1. ပြုတ်ထားသော ကုလားပဲနှင့် အာလူးကို အခွံနွှာပြီး ထောင်းထားပါ။ ပန်းကန်လုံးအကြီးကြီး။
2. ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်း၊ သံလွင်ဆီ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဆား၊ ဇီရာနှင့် ပါးပါးလှီးထားသောနံနံပင်တို့ကို ထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းသောအရောအနှောရသည်အထိ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေလိုက်ပါ။
3. အရောအနှောဖြင့် ပဲပြားသေးသေးလေးများ ဖွဲ့ကာ သံလွင်ဆီဖြင့် အပူပေးထားသော ဒယ်အိုးပေါ်တွင် ချက်ပြုတ်ပါ။ နှစ်ဖက်လုံး ရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။
4. ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်အတွက် ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် vegan ဒိန်ချဉ်၊ သံလွင်ဆီ၊ သံပုရာရည်၊ ငရုတ်ကောင်းနက်၊ ဆား၊ နှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။
5. ကုလားပဲအချဉ်ကို ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်ဖြင့် ကျွေးပြီး ပျော်ရွှင်စွာ စားသုံးပါ။