ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• ချောကလက် ကွတ်ကီး 150 g
• ထောပတ် 100 g
• နို့ 30 ml
• မြေပဲလှော် 100 ဂရမ်
• Mascarpone ဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်
• မြေပဲထောပတ် 250 ဂရမ်
• ချောကလက် 70% 250 ဂရမ်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 25 ml
• နို့ချောကလက် 30 g

ညွှန်ကြားချက်များ-

၁။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 25*18cm ရှိသော စတုဂံဒယ်အိုးတစ်လုံးကို ပြင်ဆင်ပါ။ parchment ကိုသုံးပါ။

၂။ 150 g ချောကလက်ချစ်ပ် ကွတ်ကီးများကို ကြေညက်သည်အထိ ကြိတ်ပါ။

၃။ အရည်ပျော်သောထောပတ် 100 ဂရမ်နှင့်နို့ 30 ml ကိုထည့်ပါ။ မွှေပါ။

၄။ ခုတ်ထားသော မြေပဲ 100 g ထည့်ပါ။ အားလုံး ရောမွှေပါ။

၅။ မှိုတွင်ထားပါ။ ဤအလွှာကို အညီအမျှ ဖြန့်ဝေပြီး ကျစ်ကျစ်လစ်လစ်။

၆။ ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် Mascarpone ဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်ကို ရောနယ်ပါ။ မြေပဲထောပတ် 250 ဂရမ်ထည့်ပါ။ အားလုံး ရောမွှေပါ။

၇။ ဒုတိယအလွှာကို ပုံစံခွက်ထဲထည့်ပါ။ ဂရုတစိုက် ချော့ပါ။

၈။ ဒယ်အိုးကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၁ နာရီခန့်ထားပါ။

၉။ အဖြည့်ခံပြီး အအေးခံနေချိန်တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 25 ml နှင့်အတူ ချောကလက် 70% ၏ 250 g ကို အရည်ပျော်ပါ။ အားလုံးကို ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေပါ။

၁၀။ အအေးခံထားသော သကြားလုံးများကို ချောကလက်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ပြီး parchment ပေါ်တွင် တင်ပါ။

၁၁။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မိနစ် ၃၀ ထားပါ။

၁၂။ နို့ချောကလက် 30 ဂရမ်ကို အရည်ကျိုပြီး မုန့်အိတ်တစ်ခုထဲတွင် ထည့်ကာ အအေးခံထားသော ချိုချဉ်များကို အလှဆင်ပါ။

ဒါပေါ့။ သင်၏ မြန်ဆန်ပြီး အရသာရှိသော ကုသမှုကို ခံစားရန် အသင့်ဖြစ်ပါပြီ။ ချောကလက်နှင့် မြေပဲထောပတ် သကြားလုံးသည် သင့်ပါးစပ်ထဲတွင် အရည်ပျော်နေသည်။ ၎င်းတွင် ရွှံ့စေသောအခြေခံ၊ ခရင်မ်ဖြည့်စွက်စာနှင့် ချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းတို့ ပါဝင်သည်။ ပြုလုပ်ရန် အလွန်ရိုးရှင်းပြီး သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ အနည်းငယ်သာ လိုအပ်ပါသည်။ သကြားလုံးတွေကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ လေလုံတဲ့ပုံးထဲမှာ တစ်ပတ်အထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ အချိုပွဲ၊ သရေစာ သို့မဟုတ် သင့်သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုအတွက် လက်ဆောင်အဖြစ် ပေးဆောင်နိုင်ပါသည်။ မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံပြီး လူတိုင်းနှစ်သက်ကြပါလိမ့်မည်။

ဤဟင်းချက်နည်းကို သင်နှစ်သက်ပြီး အိမ်တွင် စမ်းသုံးကြည့်မည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။ သင်ဘယ်လိုဖြစ်လာသလဲ၊ မေးစရာများ သို့မဟုတ် အကြံပြုချက်များရှိပါက ကျွန်ုပ်ကို ကျေးဇူးပြု၍ မှတ်ချက်ပေးလိုက်ပါ။ ကျွန်ုပ်၏ဗီဒီယိုအသစ်များကို အသိပေးရန် ကျွန်ုပ်၏ချန်နယ်ကို စာရင်းသွင်းပြီး ခေါင်းလောင်းအိုင်ကွန်ကို နှိပ်ရန် မမေ့ပါနှင့်။ ကြည့်ရှုပြီး နောက်တစ်ကြိမ်တွေ့ကြသည့်အတွက် ကျေးဇူးတင်ပါသည်။