Kerala Style ငှက်ပျောကြော်ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- ငှက်ပျောသီးစိမ်း
- နနွင်း
- ဆား
အဆင့် 1- ငှက်ပျောသီးကို အခွံခွာပြီး မယ်ဒလင်သုံးပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
အဆင့် 2- နနွင်းတုံးများကို ရေထဲတွင် 15 မိနစ်စိမ်ထားပါ။
အဆင့် 3- ရေစစ်ထုတ်ပြီး နှပ်ထားပါ။ ငှက်ပျောသီးအချပ်များကို အခြောက်ခံပါ။
အဆင့် 4- ဆီအပူပေးပြီး ငှက်ပျောသီးအချပ်များကို ကြွပ်ပြီး ရွှေညိုရောင်အထိ ကြော်ပါ။ ဆား လိုသလို ရောနယ်ပါ။