Kadhi Pakora
ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ဂျုံမှုန့် ၁ ခွက်၊ အရသာအတွက် ဆား ၁/၄ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊ နနွင်း ၁/၂ ခွက်၊ ဒိန်ချဉ် ၁/၂ ခွက်၊ ဂျုံ သို့မဟုတ် ဆီ ၁ ဇွန်း၊ ဇီရာစေ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း၊ မုန်ညင်းစေ့ ၁/၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊ / ပဲနံ့သာစေ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၄ ဇွန်း၊ ဇီးစေ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း၊ ဂျင်း ၁/၂ လက်မ ခြစ်၊ အရသာအတွက် ငရုတ်သီးစိမ်း ၂ တောင့်၊ ရေ ၆ ခွက်၊ နံနံရွက် ၁/၂ စည်း
Kadhi Pakora သည် ဒိန်ချဉ်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ထားသော ကုလားပဲမှုန့်များ ပါဝင်သော အရသာရှိသော အိန္ဒိယ ဟင်းပွဲ။ ပုံမှန်အားဖြင့် ထမင်း (သို့) ရိုတီဖြင့် ကျွေးလေ့ရှိပြီး အရသာရှိပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အရသာ၏ ပြီးပြည့်စုံသော ချိန်ခွင်လျှာဖြစ်ပြီး အစားအသောက်ကြိုက်သူများအတွက် မဖြစ်မနေ စမ်းသုံးကြည့်သင့်ပါသည်။