ဟင်းသီးဟင်းရွက် Sabzi ကိုရောမွှေပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- ပန်းဂေါ်ဖီပန်း 1 ခွက်
- မုန်လာဥနီ 1 ခွက်၊ လှီးထားပါ
- ငရုတ်ပွစိမ်း 1 ခွက်၊ လှီးထားပါ < li>ပြောင်းဖူး ၁ ခွက်၊ ခုတ်ထစ်
- ပဲစေ့ ၁ ခွက်
- အာလူး ၁ ခွက်၊ အတုံးလိုက်
နည်းလမ်း-
၁။ လှီးထားသော အသီးအရွက်အားလုံးကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ရောမွှေပါ။
၂။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးကာ ရောထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ကာ ၅-၇ မိနစ်ခန့် မွှေကြော်ပါ။
၃။ အသီးအရွက်များထဲသို့ ဆား၊ ငရုတ်သီးအနီမှုန့်နှင့် ဂရမ်မဆလာထည့်ပါ။ မွှေပါ။
၄။ ဒယ်အိုးကို အဖုံးအုပ်ပြီး အပူနည်းနည်းဖြင့် ၁၅-၂၀ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။
၅။ ပူပူနွေးနွေး စားသုံးပြီး ပျော်ပျော်ပါးပါး စားသုံးပါ။