ဟင်းသီးဟင်းရွက် Chowmein

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ဆီ – စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
ဂျင်းလှီးဖြတ် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
လှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ကြက်သွန်နီပါးပါးလှီး – ½ ခွက်
ဂေါ်ဖီရွက်ပါးပါးလှီး – 1 ခွက်
မုန်လာဥနီ julienne – ½ ခွက်
ငရုတ်ကောင်း ပါးပါးလှီးထားပါ – 1 ခွက်
ခေါက်ဆွဲပြုတ် – 2 ခွက်
ပဲငံပြာရည်အပေါ့စား – 2 ဇွန်း
ပဲငံပြာရည်အမဲ – 1 ဇွန်း
ငရုပ်သီးစိမ်း – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း
ရှလကာရည် – 1 ဇွန်း
ငရုတ်ကောင်းမှုန့် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း
ဆား – အရသာအတွက်
နွေကြက်သွန်နီ (ပါးပါးလှီး) – လက်တစ်ဆုပ်စာ