• QUINOA သုပ် RECIPE တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
• 1/2 Cup / 95g Quinoa - မိနစ် 30 ကြာစိမ်ထား
• 1 ခွက် / 100ml ရေ< /li>
• ၄ ခွက် / 180g Romaine Heart (Lettuce) - ပါးပါးလှီးထားသော (1/2 လက်မ အထူအမြှောင်းများ)
• 80g / 1/2 cup Cucumber - သေးသေးလေးများလှီးထားပါ
< li>80g / 1/2 ခွက် မုန်လာဥနီ - အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးထားပါ
• 80g / 1/2 cup Green Bell Pepper - အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးထားပါ
• 80g / 1/2 cup Red Bell ငရုတ်ကောင်း - အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးထားပါ
• 65g / 1/2 cup Red ကြက်သွန်နီ - လှီးထားပါ
• 25g / 1/2 cup Parsley - ပါးပါးလှီးထားပါ
• 50g / 1 / Kalamata သံလွင်သီး ၃ ခွက် - ခုတ်ထစ်
• သုပ်စားခြင်း ချက်ပြုတ်နည်း ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
• ဝိုင်နီ ရှာလကာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း သံလွင်ဆီ - (အော်ဂဲနစ်အအေးခံသံလွင်ဆီသုံးထားပါတယ်)
• 3/4 မှ 1 ဇွန်း Maple Syrup သို့မဟုတ် အရသာအတွက် (👉 သင့်အရသာအတွက် ချိန်ညှိပါ)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကြက်သွန်ဖြူ (3g) - နုတ်နုတ်စင်း
• 1/2 Teaspoon Dry Oregano
• အရသာအတွက်ဆား (1/2 Teaspoon ပန်းရောင်ဟိမဝန္တာဆား)
• 1/4 ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းစာ

နည်းလမ်း-

ရေကြည်လင်သွားသည်အထိ quinoa ကို သေချာစွာဆေးကြောပါ။ မိနစ် 30 လောက်စိမ်ထားပါ။ ရေစိမ်ပြီးတာနဲ့ အိုးသေးသေးတစ်လုံးထဲကို မွှေပေးပါ။ ရေထည့်၊ အဖုံးအုပ်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။ ထို့နောက် အပူကိုလျှော့ချပြီး 10 မိနစ်မှ 15 မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် quinoa ပြုတ်သည်အထိ ချက်ပါ။ ပြုတ်ပြီးပါက ရောမွှေထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ပါးပါးလေးဖြန့်ကာ အအေးခံထားပါ။

ဆလတ်သီးကို အထူ ၁/၂ လက်မ ပါးပါးလှီးပြီး ကျန်ရှိသော အသီးအရွက်များကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ quinoa လုံးဝအေးသွားသည်နှင့် လှီးထားသော အသီးအရွက်များ နှင့် အဖုံးအုပ်ပြီး အသုံးပြုရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အအေးခံပါ။ အသီးအရွက်များကို ကြွပ်ဆတ်လတ်ဆတ်နေစေမည်ဖြစ်သည်။

အသုပ်ကိုပြင်ဆင်ရန် - ဝိုင်နီရှာလကာရည်၊ သံလွင်ဆီ၊ မေပယ်ရည်၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆား၊ အခြောက်အော်ရီဂနို၊ ငရုတ်ကောင်းနက်တို့ကို အိုးသေးတစ်လုံးထဲသို့ ထည့်ပါ။ ရောမွှေပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားလိုက်ပါ။ 👉 အရသာအတွက် အသုပ်အတွင်းမှ Maple Syrup ကို ချိန်ညှိပါ။

အဆင်သင့်ဖြစ်ပါက အသုပ်ရည်ထည့်၍ ကျွေးပါ။

အရေးကြီးသော အကြံပြုချက်များ-
👉 ပါးပါးလှီးထားပါ။ အထူ ၁/၂ လက်မခန့်ရှိ ဆလတ်ရွက်
👉 အသီးအရွက်များကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အအေးခံထားကာ အသုံးပြုရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိထားပါ။ အသီးအရွက်များကို ကြွပ်ဆတ်လတ်ဆတ်နေစေမည်ဖြစ်သည်။