• Pheni 100g သို့မဟုတ် လိုအပ်သလို
• သကြားရည် 2-3 tbs သို့မဟုတ် လိုအပ်သလို
• လိုအပ်သလို ရေခဲတုံးများ
• ခရင်မ် 200ml (1 ခွက် )
• သကြားမှုန့် 2 ဇွန်း
• နှင်းဆီရည် 4 ဇွန်း

ပေါင်းစပ်ခြင်း-

• Pista (Pistachios) လိုအပ်သလို လှီးထားပါ
• လိုအပ်သလို လှီးထားသော Badam (Almonds)
• နှင်းဆီရည်
• လိုအပ်သလို Pista (Pistachios)
• နှင်းဆီဖူးခြောက်

အညွှန်းများ-

• ပန်းကန်လုံးတစ်ခုထဲတွင် ဖီနီ၏အကူအညီဖြင့် ၎င်းကိုထည့်၍ ထောင်းပါ လက်များ။
• သကြားရည်ထည့်၊ ရောမွှေပြီး ဖယ်ထားပါ။
• ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးတွင် ရေခဲတုံးများထည့်ကာ အခြားပန်းကန်တစ်လုံးတွင် ထည့်ပါ။
• မုန့်ထည့်ပါ။ ပြီးလျှင် ခရင်မ်များ ပျော့သွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
• သကြားထည့်ကာ ပျော့သွားသည်အထိ (၅-၆ မိနစ်) မွှေပေးပါ။
• နှင်းဆီရည်ထည့်၊ ရောမွှေပြီး ပိုက်အိတ်ထဲသို့ လွှဲပြောင်းပါ။

စုစည်းမှု-

< li> ခွက်တစ်ခုထဲတွင် ပြင်ဆင်ထားသော နှင်းဆီခရင်မ်၊ ပီစတာချီယို၊ ဗာဒံစေ့ရည်၊ ဖီနီအနှစ်ကို ထည့်ပြီး အညီအမျှ ဖြန့်ကျက်ပြီးနောက် ပြင်ဆင်ထားသော နှင်းဆီခရင်မ်ကို ထည့်ကာ နှင်းဆီရည်၊ ပီစတာချီယို၊ နှင်းဆီဖူးခြောက် (၈-၉) တို့ဖြင့် အလှဆင်ပါ။
• အအေးခံထားပါ။