Dal Makhani ကြော်
- 160 gms/1cup Urad Dal
- ¼cup or 45gms Rajma (Chitra)
- ရေ 4-5 cups
- 100gms/ ½ ခွက် ထောပတ်
- 12 gms / 1tsp ကြက်သွန်ဖြူငါးပိ
- ½ ဇွန်း ကြက်သွန်ဖြူ လှီးထားပါ
- 12gms / 1½ ဇွန်း Kashmiri ငရုတ်သီးမှုန့်
- အရသာအတွက် ဆား
- li>
- လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီးစစ်စစ် - 350 ဂရမ် / 1 ½ ခွက်
- ဆီ 1 ဇွန်း
- ထမင်းစားဇွန်း ½ ကြက်သွန်ဖြူ
- ထောပတ် (ရွေးချယ်နိုင်သည်) - 2 ဇွန်း
- မီသီအရွက်ခြောက် - ရက်ရောသော ခေါက်
- 175 ml/ ¾ cup Cream