ပါဝင်ပစ္စည်းများ- Spicy Mayo Sauce ပြင်ဆင်ပါ။ -Mayonnaise ¾ ခွက် - ငရုတ်သီးမှုန့် ၃ ဇွန်း - သံပုရာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း - ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် (ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း - ဟိမဝန္တာပန်းရောင်ဆား ၁ တုံး သို့မဟုတ် အရသာအတွက်ပါ။ ကြက်ကင်ပြင်ဆင်ပါ - အရိုးမပါသောကြက်သား 400 ဂရမ် - ငံပြာရည်ပူပူ ၁ဇွန်း - သံပုရာရည် ၁ ဇွန်း - ကြက်သွန်ဖြူ (ကြက်သွန်ဖြူ) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း - ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ၁ ဇွန်း - ဟိမဝန္တာပန်းရောင်ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း သို့မဟုတ် အရသာအတွက် - ငရုတ်ကောင်းမှုန့် (ငရုတ်ကောင်းမှုန့်) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်ခန့် ဟင်းချက်ဆီ 1 tbsp - Nurpur ထောပတ် ဆား ၂ ဇွန်း ကြက်ဥ Omelette ပြင်ဆင်ပါ။ -Anda (ဥ) ၁ - အရသာအတွက် Kali mirch (Black pepper) ထောင်းပါ။ - အရသာအတွက် Himalayan ပန်းရောင်ဆား - ဟင်းချက်ဆီ ၁ ဇွန်း - Nurpur ထောပတ် ဆား ၁ ဇွန်း -Nurpur ထောပတ်ဆားနယ် -Sandwich ပေါင်မုန့်အချပ်များ စုစည်းခြင်း- - Cheddar ချိစ်လှီးထားပါ။ -Tamatar (ခရမ်းချဉ်သီး) လှီးထားပါ။ -Kheera (သခွားသီး) လှီးထားပါ။ - Salad patta (ဆလတ်ရွက်) Spicy Mayo Sauce ပြင်ဆင်ပါ။ -ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် မရိုးနိစ်၊ ငရုတ်သီးအနှစ်၊ သံပုရာရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၊ ပန်းရောင်ဆား၊ ရောမွှေပြီး ဖယ်ထားပါ။ ကြက်ကင်ပြင်ဆင်ပါ -ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်သား၊ ငံပြာရည်ပူပူ၊ သံပုရာရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငပိမှုန့်၊ ပန်းရောင်ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို ထည့်ပြီး သမအောင်မွှေပြီး မိနစ် ၃၀ ခန့် နှပ်ထားပါ။ - အချောင်းမပါသော ဒယ်အိုးပေါ်တွင် ဟင်းချက်ဆီ၊ ထောပတ်ထည့်ကာ အရည်ပျော်ပါစေ။ - နှပ်ထားသော ကြက်သားများကို ထည့်ပြီး မီးအသင့်အတင့်ဖြင့် (၄-၅) မိနစ်ခန့် လှန်ပြီး မီးအဖုံးအုပ်ကာ ကြက်သားပြီးသည်အထိ (၅-၆ မိနစ်) ကြော်ပေးပါ။ - ကြက်သားကို အတုံးလေးတွေတုံးပြီး ဖယ်ထားပါ။ ကြက်ဥ Omelette ပြင်ဆင်ပါ။ -ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်ဥ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ပန်းရောင်ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကိုထည့်ပြီး သမအောင်မွှေပါ။ - ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီ၊ ထောပတ်ထည့်ကာ အရည်ပျော်အောင်ထားပါ။ - မွှေထားသော ကြက်ဥကို ထည့်ပြီး နှစ်ဖက်လုံးမှ မီးအလတ်ဖြင့် ချက်သည်အထိ ဖယ်ထားပါ။ - ပေါင်မုန့်အခြမ်းများကို လှီးဖြတ်ပါ။ - အချောင်းမပါသော ဒယ်ပြားကို ထောပတ်ဖြင့် ဆီလိမ်းပြီး ပေါင်မုန့်နှစ်ခြမ်းကို ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ဆီလိမ်းပါ။ စုစည်းခြင်း- - ကြော်ထားသော ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်ပေါ်တွင် ပြင်ဆင်ထားသော အစပ်မေယိုဆော့စ်ကိုထည့်ကာ ပြင်ဆင်ထားသော ကြက်ကင်တုံးများ နှင့် ပြင်ဆင်ထားသော ကြက်ဥဥကိုထည့်ပါ။ - ပြင်ဆင်ထားသော အစပ်မေယိုဆော့စ်ကို အခြားပေါင်မုန့်အချပ်ပေါ်တွင် ဖြန့်ပြီး မုန့်ညက်ပေါ်တွင်လှန်ကာ ပေါင်မုန့်အချပ်အပေါ်မှ ပြင်ဆင်ထားသော အစပ်မေယိုဆော့စ်ကို ဖြန့်ပေးပါ။ - ချက်ဒါချိစ်အချပ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်၊ သခွားသီးအရွက်၊ ဆလတ်ရွက်နဲ့ ပြင်ဆင်ထားတဲ့ အစပ်မေယိုဆော့စ်ကို နောက်ပေါင်မုန့်အချပ်တစ်ခုပေါ်မှာ ဖြန့်ပြီး အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ဖြစ်အောင် လှန်လိုက်ပါ။ - တြိဂံများ လှီးဖြတ်ပြီး (အသားညှပ်ပေါင်မုန့် 4 ခု ပြုလုပ်ပါ) ။