ပါဝင်ပစ္စည်းများ- < \/strong>< \/p>
- 2 libras de bife de flanco cortado contra el grano en rodajas finas < \/li>
- 2 pimientos cortados en trozos pequeños < {/li>
- 1 cebolla grande < \/li>
- 3 dientes de ajo picados 1/2 jengibre picado < \/li>
- 6 cucharadas de aceite (1/3 para adobar၊ 1/3 para saltear el bistec၊ 1/3 para saltear verduras) < \/li>
- 1 y 1 / 2 cucharadas de miel < \/li>
- 1/2 cucharada de condimento para pollo (sustituto de condimento para todo uso) < \/li>
- Pellizco de pimienta negra machacada para adobar y engrudo < \/li>
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas de salsa de soja (1/2 ligera y 1/2 oscura) < \/li>
- 3 cucharadas de almidón de maíz (1/2 para adobar၊ 1/2 para engrudo) < \/li>
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instrucciones < /p>
- Marinar la carne durante 20-30 minutos antes de cocinar။ < \/li>
- Coloque una sartén a fuego medio၊ agregue aceite၊ espere hasta que el aceite esté bien caliente y ponga el bistec por lotes, extiéndalo en la sartén durante 2 minutos en cada lado, paracióname do. < \/li>
- Transfiera el bistec cocido a un tazón para detener la cocción Repita este proceso hasta que todo el bistec esté cocido။ < \/li>
- Proceda a cocinar las verduras en un wok agregando el aceite restante al wok a fuego alto။ Agregue el ajo y el jengibre restantes, la pimienta negra machacada y la sal, revuelva y cocine durante menos de 30 segundos။ Agregue las verduras y cocine a su gusto။ cruje/hecho-ess. < \/li>
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Notas- Cociné las verduras no superando 1 မိနစ်။ Agregue el engrudo (combinación de agua၊ almidón de maíz၊ salsa de soja၊ ajo y jengibre)၊ revuelva hasta que espese။ Agregue el bistec cocido y revuelva para combinar ။ အငြိမ်းစား el wok del fuego y sirva con arroz ။ < \/p>