Besan Chila ကြော်

Besan Chillilla အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- ပဲမှုန့် ၁ ခွက်/ဂရမ်
- ဂျင်း ၁ လက်မ၊ ပါးပါးလှီး
- ငရုပ်သီး ၂ တောင့်၊ ပါးပါးလှီး< /li>
- နနွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¼ ဇွန်း
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ajwain / ဇီယာစေ့
- ဆား 1 ဇွန်း
- ရေ
- ဆီ 4 ဇွန်း
- အစာအတွက်-
- ကြက်သွန်နီ ½ လုံး၊ ပါးပါးလှီးပါ
- ခရမ်းချဉ်သီး ½ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပါးပါးလှီး
- နံနံ စားပွဲဇွန်း 2 ဇွန်း၊ ပါးပါးလှီး
- ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်/ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ½ ခွက်
- ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¼ ဇွန်း
- အစာအတွက် 1 ဇွန်း chaat masala
- ၊ ဟင်းခတ်မှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း၊ အစိမ်းရောင် chutney၊ ခရမ်းချဉ်သီး ငံပြာရည်
- လမ်းညွှန်ချက်များ
- ရောစပ်ထားသော ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ပဲဆန်ကိုယူကာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်ပါ။
- ယခု ရေထည့်ကာ ချောမွေ့သော မုန့်နှစ်ဖြစ်လာစေရန် ကောင်းစွာရောမွှေလိုက်ပါ။
- ဒိုဆာအတွက် ပြင်ဆင်ထားသကဲ့သို့ သမအောင် ရောထားသော မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို ပြင်ဆင်ပါ။
- ယခု ဒယ်အိုးထဲတွင် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို လောင်းထည့်ပြီး ညင်သာစွာ ဖြန့်ပေးပါ။
- တစ်မိနစ်ခန့်ကြာပြီးနောက်၊ mint chutney ကိုဖြန့်ခင်းပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီး နှင့် အခွံခွာထားသော အတုံးလေးများ ထည့်ပါ။
- မီးကို အလယ်အလတ်သို့ လျှော့ချပြီး ငရုတ်သီးကို နှစ်ဖက်လုံးတွင် အဖုံးအုပ်ပြီး ချက်ပါ။