BBQ ကြက်ဘာဂါ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
၁ပေါင်မြေကြက်သားရင်သား
ချဒ်ဒါချိစ် ၁/၄ ခွက်၊ ခြစ်
ပြင်ဆင်ထားသော BBQ ဆော့စ် ၁/၄ ခွက် (အိမ်လုပ် သို့မဟုတ် ဆိုင်တွင်ဝယ်သည် )
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကြက်သွန်နီမှုန့်
1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်
1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
1 ဇွန်း canola ဆီ
ဝန်ဆောင်မှုအတွက်
ဘာဂါ ၄ လုံး
ရွေးချယ်နိုင်သော ထိပ်တန်းအစားအစာ- coleslaw၊ ကြက်သွန်နီချဉ်၊ အပို cheddar၊ အပို BBQ ဆော့စ်
လမ်းညွှန်ချက်များ
ဘာဂါပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပန်းကန်လုံးအလယ်အလတ်တစ်ခုတွင် ပေါင်းစပ်သည်အထိ ရောမွှေပါ။ ရောထွေးမနေပါနဲ့။ ဘာဂါအရောအနှောကို အညီအမျှ အရွယ်အစား 4 လုံးဖြစ်အောင် ပုံသွင်းပါ။
ကာနိုလာဆီ ကို အလယ်အလတ် အပူဖြင့် အပူပေးပါ။ မုန့်ဖုတ်များကိုထည့်ကာ 6-7 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီးနောက် လှန်ပြီး နောက်ထပ် 5-6 မိနစ်ခန့် ပြုတ်သွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။
ဘာဂါပေါင်မုန့်များကို နှစ်သက်သော အဆီများဖြင့် ကျွေးပါ။