ဆန်နက် 1/2 ခွက်

ရေ 1/2 ခွက်

1g wakame seaweed 50g ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်

1/2 မုန်လာဥနီ

ကြက်သွန်စိမ်း ၁ ချောင်း ၁/၂ ထောပတ်သီး

ပြုတ်ထားသော beets 1/4 cup edamame

ပြောင်းဖူး ၁/၄ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း နှမ်းဖြူစေ့ ၁ ဇွန်း နှမ်းနက် ၁ ဇွန်း

ဝတ်ရန် ထုံးသပ်

သံပုရာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

၁ ဇွန်း မေပယ်ရည် ၁ ဇွန်း မီဆိုငါးပိ

1 ဇွန်း gochujang 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း နှမ်းဆီ 1 1/2 ဇွန်း ပဲငံပြာရည်

1. ဆန်နက်ကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ၂-၃ ကြိမ်
2. ဝါကာမီ ပင်လယ်ရေမှော်ကို အတုံးသေးသေးလေးများခွဲပြီး ရေ 1/2 ခွက်ဖြင့် ဆန်ထည့်ပါ
3. ထမင်းကို အလယ်အလတ် မြင့်သောအပူဖြင့် အပူပေးပါ။ ရေပွက်လာတဲ့အခါ ကောင်းကောင်းမွှေပေးပါ။ ထို့နောက် အပူကို အလယ်အလတ်နည်းသို့ လျှော့ချပါ။ အဖုံးအုပ်ပြီး ၁၅ မိနစ်
ချက်ပြုတ်ပါ။
4. ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ကြက်သွန်စိမ်းကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ မုန်လာဥနီကို မီးခြစ်ဆံများအဖြစ် လှီးဖြတ်ပါ။ ထောပတ်သီးနှင့် ပြုတ်ထားသော beets ကို အတုံးသေးသေးလေးများ တုံးထားပါ
5. 15 မိနစ်ကြာပြီးနောက် အပူကိုပိတ်ပြီး ဆန်ကို နောက်ထပ် 10 မိနစ်ခန့် အငွေ့ပြန်ခွင့်ပြုပါ။ ထမင်းကျက်သွားလျှင် မွှေပေးပြီး အအေးခံထားပါ
6. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ
7. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သင်ဆန္ဒရှိသလောက် စုစည်းပြီး အ၀တ်အစားပေါ် လောင်းချပါ
8. နှမ်းနက်စေ့ဖြူဖြူဖြင့် ဖြူးပြီး သံပုရာသီးဖြင့် ကျွေးပါ