Għal Chutney tat-Tewm:-
5-6 Sinniet tat-Tewm
1 tsp Żerriegħa tal-Kumun
1 tbs Trab tal-Bżar Aħmar Kashmiri
Melħ skont it-togħma

Għal Chila:-< br>1 tazza Gram Dqiq (Besan)
2 tbs Dqiq tar-ross (alternattivament jistgħu jintużaw suji jew 1/4 tazza ross imsajjar imsajjar)
Niskata Trab Turmeric (Haldi)
Melħ skont it-togħma
Ilma (kif meħtieġ)
1/2 tazza Paneer
Madwar 1.5 tazza ħaxix imqatta' fin (Znnannarija, Kaboċċi, Kapsiku, Basla u Kosbor)
Żejt (kif meħtieġ)

Metodu:

Biex tagħmel Chutney tat-Tewm:-
Ħu 5-6 Sinniet tat-Tewm Żid 1 tsp Żerriegħa tal-Kumun Żid 1 tbs Trab tal-Chilli Aħmar Kashmiri Żid Melħ għat-togħma u għaffeġ oħxon din it-taħlita Ittrasferixxi ċ-ċatney fi skutella

Biex tagħmel Chila:-
Fi skutella tat-taħlit, ħu 1 tazza Gram Dqiq (Besan) Żid 2 tbs Dqiq tar-ross Żid niskata Trab Turmeric (Haldi) Żid Melħ skont it-togħma Żid agħtiha taħlita tajba Żid l-Ilma bil-mod u kompli ħawwad Istrieh il-batter għal 10 min. Aktar biex tagħmel il-mili, ħu skutella tat-taħlit Fi skutella tat-taħlit, ħu 1/2 tazza Paneer Żid madwar 1.5 tazza ħaxix imqatta’ fin (Znnannarija, Kaboċċi, Kapsicum, Basla u Kosbor ) Ħallat sew u ejja nibdew nagħmlu ċ-ċila Saħħan it-taġen, żid ftit Żejt u imsaħ b’tissu Poġġiha fuq sħana bil-mod għal medja Żid il-batter fuq it-taġen u ferrex mad-dawra Ħawwad ftit Żejt fuqha Ifrex Garlic Chutney fuq iċ-ċila Żid il-mili preparat fuqha Għatti b'għatu u sajjar għal 5 min Sajjar sakemm isir kannella dehbi mill-bażi Itwi ċ-chila u ħudha fuq platt tas-servizz Enjoy Scrumptious Veggie Garlic Chila with Coconut Chutney