INGREDJENTI TA' SCAMPI TA' TIĠIEĠ:

• ►12 oz spagetti
• ►1 1/2 lbs tenders tat-tiġieġ
• ►1 1/2 tsp melħ tal-baħar fin
• ►1/2 tsp bżar iswed
• ►1/2 tazza dqiq għal kull skop
• ►2 Tbsp taż-żebbuġa żejt maqsum
• ►6 Tbsp butir bla melħ maqsum
• ►3/4 tazza inbid abjad niexef chardonnay jew sauvignon blanc
• ►4 sinniet tat-tewm (1 Tbsp ikkapuljat)
• ►1 tsp qoxra tal-lumi minn 1 lumi
• ►1/4 tazza meraq tal-lumi minn 2 lumi
• ►1/3 tazza tursin imqatta fin
• ►Parmesan frisk imqatta’ biex isservi