• Tiġieġ kubi bla għadam 350g
• Pyaz (Basla) medja 1
• Namak (Melħ) ½ tsp jew għat-togħma
• Kali mirch (Iswed bżar) imfarrak ½ tbs
• Soy sauce 1 & ½ tbs
• Cornflour 1 tbs
• Ilma 1-2 tbs
• Lehsan (Tewm ) imqatta 1 & ½ tbs
• Hara pyaz (Green basla) mqatta ¼ Tazza
• Żejt tat-tisjir ½ tbs
• Maida (Dqiq għal kull skop) mgħarbula 3 Tazzi
• Melħ 1 & ½ tsp
• Żejt tat-tisjir 2 tsp
• Ilma 1 Tazza jew kif meħtieġ

-Fi chopper, żid tiġieġ, basal, melħ, iswed ... hot chilli sauce ka saath serve karein!