Tawa Veg Pulao

-Kashmiri lal mirch (Chillies aħmar tal-Kashmiri) mxarrba u mneħħija minn żerriegħa 1-2
-Lehsan (Tewm) sinniet 5-6
-Hari mirch (Bżar aħdar) 3-4
-Pyaz (Basla ) 1 żgħir
-Ilma 4-5 tbs
-Makhan (Buir) 2 tbs
-Żejt tat-tisjir 2 tbs
... (il-lista tkompli)...
Direzzjonijiet:
1. Fi blender, żid il-bżar aħmar tal-Kashmiri, it-tewm, il-bżar aħdar, il-basla, l-ilma, ħallat sew u warrab.
2. Fuq grilja, żid il-butir, iż-żejt tat-tisjir u ħallih idub....