Speċjali tal-muntun Pulao

- Pulao Masala:
- Sabut dhania (żerriegħa tal-kosbor) 1 tbs
- Saunf (żerriegħa tal-Bużbież) 1 tbs
- Zeera (żerriegħa tal-Kumun) 1 tbs ...
Ipprepara Pulao Masala:
...Pot mein ghee dal ker melt karein.
Laung,badiyan ka phool, zeera aur sabut dhania dal ker ache tarhan mix karein. Pyaz dal ker ache tarhan mix karein aur light golden ho janay tak fry ker lein...