Preparazzjoni tal-Ikla tal-Isfida Ibbażata fuq il-Pjanti

Ingredjenti
Insalata mqatta' bil-kurri
- Għall-quinoa
- 1/2 tazza quinoa, niexfa
- Għall-insalata
- 1 bott ta' 15 oz ċiċri
- 1/2 bżar aħmar qampiena
- 2 karrotti medji
- 1 tazza kaboċċa ħamra
- 2 scallions
- 1/2 tazza cilantro frisk
- 2 numru żgħir ta' kale friski
Kuri u Tahini Dressing
- Għall-curry dressing
- 1 sinna tat-tewm
- 3 tbsp butir tal-karawett, mhux ħelu
- 1 tbsp meraq tal-ġir
- 1 tbsp zalza tamari
- 1/2 tbsp ġulepp tal-aġġru
- 1 1/2 tsp trab tal-curry
- Għat-tahini dressing
- 3 tbsp tahini, mhux ħelwin
- 1 1/2 tbsp meraq tal-lumi
- 1 tbsp ġulepp tal-aġġru
Tofu Immarinat Miso
- Għall-immarinar
- 1 sinna tat-tewm
- 2 tbsp miso abjad pejst
- 1 1/2 tbsp ħall tar-ross
- 1 tbsp żejt tal-ġulġlien
- 1 tbsp ġulepp tal-aġġru
- 1/2 tbsp zalza tamari
- Għat-tofu
- 7 oz tofu, sod
Pudina tal-anakardju tal-krema
- Għall-ħalib
- 1/2 tazza anakardju, nej
- 2 tazza ilma
- 4 dati medjool
- 1/2 tsp kardamomu, mitħun
- 1/4 tsp kannella, mitħun
- Għall-pudina
- 1/2 tazza ħafur irrumblat
- 2 tbsp żerriegħa taċ-chia
Ħafur Bliss Bars
- Għat-topping
- 2 oz ċikkulata vegana skura
- Għall-bars
- 1 tazza medjool dati
- 4 tbsp butir tal-karawett, mhux ħelu
- 1/4 tsp melħ
- 1 1/2 tazza ħafur irrumblat
- 1 tazza lewż, nej
3:06 PREP 4: Pudina tal-Anakard tal-Krema
PUDINA TAL-ANAKARJU TAL-KREM
Għall-ħalib
- 1/2 tazza anakardju, nej
- 2 tazza ilma
- 4 dati medjool
- 1/2 tsp kardamomu, mitħun
- 1/4 tsp kannella, mitħun
- Għall-pudina
- 1/2 tazza ħafur irrumblat
- 2 tbsp żerriegħa taċ-chia
3:37 PREP 5: Ħafur Bliss Bars
OAT BLISS BARS
Għat-topping
- 2 oz ċikkulata vegana skura
- Għall-bars
- 1 tazza medjool dati
- 4 tbsp butir tal-karawett, mhux ħelu
- 1/4 tsp melħ
- 1 1/2 tazza ħafur irrumblat
- 1 tazza lewż, nej