Ingredjenti:
1 scalota
2 biċċiet tewm
biċċa żgħira ġinġer
nixxiegħa żejt taż-żebbuġa
1/2 ravanell daikon
1 tadam< br>numru żgħir ta 'faqqiegħ shiitake frisk
1 tbsp zokkor tal-kannamieli
2 tbsp żejt CHILI
2 tbsp Sichuan broad bean pejst (dobanjuang)
3 tbsp zalza tas-sojja
1 tbsp ħall tar-ross
4 tazzi stokk veggie
ponn piżelli tas-silġ
faqqiegħ Enoki
1 tazza tofu sod
2 porzjonijiet taljarini tar-ross irqiq
2 stikek basla ħadra
ftit friegħi cilantro
1 tbsp żerriegħa tal-ġulġlien abjad

Direzzjonijiet:
1. Fl-aħħar aqta’ l-iscalota, it-tewm u l-ġinġer. 2. Saħħan borma medja fuq nar medju-għoli. Żid drizzle żejt taż-żebbuġa. 3. Żid is-shallot, it-tewm, u l-ġinġer fil-borma. 4. Qatta’ d-daikon f’biċċiet daqs gidma u żid mal-borma. 5. Qatta’ t-tadam bejn wieħed u ieħor u warrab. 6. Żid il-faqqiegħ shiitake mal-borma flimkien maz-zokkor tal-kannamieli, żejt taċ-chili, u pejst tal-fażola. 7. Salt għal 3-4min. 8. Żid is-soy sauce, il-ħall tar-ross, u t-tadam. Ħawwad. 9. Żid l-istokk tal-ħaxix. Għatti l-borma, baxxi n-nar għal medju, u sajjar għal 10min. 10. Ġib borma żgħira ilma jagħli għat-taljarini. 11. Wara 10min, żid il-piżelli tas-silġ, il-faqqiegħ enoki, u t-tofu mas-soppa. Għatti u sajjar għal 5min oħra. 12. Sajjar it-taljarini tar-ross għall-istruzzjonijiet tal-pakkett. 13. Meta t-taljarini tar-ross ikunu lesti, platt it-taljarini u ferra s-soppa fil-wiċċ. 14. Żejjen b'basla ħadra mqatta' friska, cilantro, u żerriegħa tal-ġulġlien abjad.