• 6-7 biċċiet tewm
• 1/2 basla
• 80g brokkoli
• 1/4 bżar qampiena aħmar
< li>3 tbsp żejt tal-avokado
• niskata qxur tal-bżar imfarrak
• 1/4 tazza qamħirrum
• 1 1/2 tazza ross basmati (imsajjar)
• 1 tsp turmeric
• niskata melħ

Direzzjonijiet: 1. Aqta’ b’mod fin it-tewm, il-basla, il-brokklini, u l-bżar qampiena aħmar 2. Saħħan nonstick pan għal sħana medja baxxa. Żid 2 tbsp żejt tal-avokado 3. Sajjar it-tewm u l-basal għal 6-7min. Żid il-qxur tal-bżar imfarrak 4. Waħħal it-tewm u l-basal. Saħħan it-taġen għal sħana medja u żid 1 tbsp żejt tal-avokado 5. Qalli l-broccolini u l-bżar qampiena aħmar għal ftit minuti. Żid il-qamħirrum, ir-ross basmati, it-turmeric, il-melħ, u t-tewm u l-basal imsajjar. Qalji għal 2-3min 6. Platt u ferrex bi ftit aktar qxur tal-bżar imfarrak