Rolls tar-Rebbiegħa Vjetnamiżi

Ingredjenti tar-Ricetta tal-Rolls tar-Rebbiegħa Vjetnamiżi:
►1 lb Gambli Kbir (21-25 għadd), imqaxxra u mqaxxra (żomm il-qxur)
►3 oz Vermicelli Ross Noodles
►1/2 Ħass Butir (15-il weraq )
►2 karrotti, imqaxxra u mqaxxra
►1/2 Ingliż Ħjar julienne (jew 3 ħjar żgħar)
►1 tazza friegħ taċ-ċilantro
►15 Folja tonda tal-karti tar-ross (dijametru ta’ 8.5”)< br>
Zalza għat-Tgħaddis Springroll tal-Vjetnam:
► 1/3 tazza ilma (preferibbilment iffiltrat)
► 1/4 tazza zalza tal-ħut (marka ta’ tliet granċijiet)
► 1/4 tazza zokkor granulat, jew għat-togħma
► 2 tbsp meraq tal-ġir (magħfus frisk minn ġir 1)
► 2 tbsp ħall tal-inbid tar-ross
► 2 tbsp zalza tat-tewm chili, jew għat-togħma (aktar se jagħmilha aktar pikkanti)
► 1 sinna tat-tewm, maħkuka fin ikkapuljat
► 2 tsp żejt tal-ġulġlien
► 1 tbsp zunnarija mqatta
Peanut Dipping Sauce:
► 1 kikkra ġinġer tal-ġulġlien dressing (Newmans Own marka)
► 2 tbsp butir tal-karawett
►1 lb Gambli Kbir (21-25 għadd), imqaxxra u mqaxxra (żomm il-qxur)
►3 oz Vermicelli Ross Noodles
►1/2 Ħass Butir (15-il weraq )
►2 karrotti, imqaxxra u mqaxxra
►1/2 Ingliż Ħjar julienne (jew 3 ħjar żgħar)
►1 tazza friegħ taċ-ċilantro
►15 Folja tonda tal-karti tar-ross (dijametru ta’ 8.5”)< br>
Zalza għat-Tgħaddis Springroll tal-Vjetnam:
► 1/3 tazza ilma (preferibbilment iffiltrat)
► 1/4 tazza zalza tal-ħut (marka ta’ tliet granċijiet)
► 1/4 tazza zokkor granulat, jew għat-togħma
► 2 tbsp meraq tal-ġir (magħfus frisk minn ġir 1)
► 2 tbsp ħall tal-inbid tar-ross
► 2 tbsp zalza tat-tewm chili, jew għat-togħma (aktar se jagħmilha aktar pikkanti)
► 1 sinna tat-tewm, maħkuka fin ikkapuljat
► 2 tsp żejt tal-ġulġlien
► 1 tbsp zunnarija mqatta
Peanut Dipping Sauce:
► 1 kikkra ġinġer tal-ġulġlien dressing (Newmans Own marka)
► 2 tbsp butir tal-karawett