Riċetta tat-Tiġieġ tal-butir
- Tiġieġ (ചിക്കൻ) - ½ kg
- Pejst tal-Ġinġer-Tewm (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ഴവ്ഴ്ചി-വെളുത്തുള്ഴഴ്ഴ്ചി-വെള്കൻ) 2 Tablespoons
- Kashmiri Chilli Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 2 Tablespoons
- Meraq tal-Ġir/Lumi (നാരങ്ങാനീര്) - ½ Tablespoon
- Melħ (ഉപ്പ്) - ¾ Kuċċarina
- Buir (ണണ൵ ണ൵) 2 mgħaref
- >
- Basla (സവോള) - 2 Nri (250 gm)
- Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 2 Nri
- Anakardju Nri (കവവണ ><0) li>Ginger-Garlic Paste (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 2 Tablespoons (ഴള്ഴള്ിി) - 5 sa 6 Nri (500 gm)
- Kashmiri Chilli Trab (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 2 imgħaref
- Garam Masala (ഗരം മസാല) - ½ kuċċarina
- Ilma sħun (ചൂടുവെള്ളം) - 2 Tazzi (500 ml) (500 ml)
- ിിാാ രി) - ½ Tablespoon
- Melħ (ഉപ്പ്) - 1½ Kuċċarina
- Zalza tat-Tadam (ടൊമാറ് സോസ്) - 2 Tablespoons
- Kasuri Methi (ടൊമാറ് സോസ്) - 2 Tablespoons
- Kasuri Methi (ഇമഴิക തി) - ½ Tablespoon
- Krema Friska - ¼ Tazza (60 ml)
- Butir (വെണ്ണ) - 1 Tablespoon
- Zokkor (പഞ്ചസാര) - ½ Tablespoon (mhux obbligatorju)