Riċetta tal-kejk tal-Zunannarija b'saħħitha

Ingredjenti:
- 2 tazzi dqiq għal kull skop
- 1 1/2 tsp trab tal-ħami
- 1 1/2 tsp baking soda< /li>
- 1 1/2 tsp kannella
- 1/2 tsp noċemuskata
- 1/2 tsp melħ
- 3/4 tazza zalza tat-tuffieħ mhux ħelwa< /li>
- 1/2 tazza ġulepp tal- aġġru
- 1/2 tazza zokkor tal-ġewż
- 1/2 tazza żejt tal-ġewż imdewweb
- 3 bajd
- li>
- 2 tsp estratt tal-vanilla
- 2 1/2 tazzi karrotti maħkuk
- 1/2 tazza ġewż imqatta
Znnarija b’saħħitha kejk, ħelu b'mod naturali bi zalza tat-tuffieħ u ġulepp ta' l-aġġru, mgħobbi b'karrotti maħkuk friski, ħwawar li jsaħħnu, miksija bi frosting tal-ġobon tal-krema tal-għasel u ġewż tqarmeċ.