Ingredjenti

• 1 bott (15-il uqija) ċiċri jew 1 1/2 tazza (250 gramma) ċiċri msajra
• 1/4 tazza (60 ml) friski meraq tal-lumi (1 lumi kbira)
• 1/4 tazza (60 ml) tahini mħawwad sew, ara nagħmlu Tahini homemade: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
• 1 sinna żgħira tat-tewm, ikkapuljat
• 2 imgħaref (30 ml) żejt taż-żebbuġa extra verġni, flimkien ma’ aktar biex isservi
• 1/2 kuċċarina kemmun mitħun
• Melħ għal togħma
• 2 sa 3 imgħaref (30 sa 45 ml) ilma
• Dash kemmun mitħun, paprika, jew sumac, biex isservi