Ingredjenti:

• 2 biċċiet ħobż
• 1 basla żgħira, imqatta’ fin
• 1 chili aħdar, mqatta fin
• 1-2 imgħaref butir
• Melħ għat-togħma
• 1 mgħarfa weraq tal-kosbor imqatta

< strong>Istruzzjonijiet:

1. F'taġen, dewweb il-butir fuq nar medju.
2. Żid il-basal imqatta' u ċ-chili aħdar, saltejh sakemm il-basal isir trasluċidi .
3. Ixwi l-flieli tal-ħobż fit-taġen sakemm ikunu kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat.
4. Frex ftit melħ u ħallat il-weraq tal-kosbor imqattgħin.
5. Servi sħun bħala kolazzjon ta’ malajr u ħelu!