Ingredjenti

• 4 Bajd
• 1 Tadam
• Tursin
• Żejt

Ipprepara trattament veloċi u delizzjuż b'din ir-riċetta faċli tal-bajd u t-tadam. Ibda billi ssaħħan iż-żejt f'taġen. Waqt li ż-żejt jisħon, aqta’ t-tadam u t-tursin. Ladarba ż-żejt ikun jaħraq, żid it-tadam imqatta’ u sajjar sakemm jirtab. Sussegwentement, jaqsam il-bajd fit-taġen u ħawwad bil-mod, ħallat mat-tadam. Ħawwru t-taħlita bil-melħ u trab taċ-chili aħmar għat-togħma. Sajjar sakemm il-bajd ikun issettjat għal kollox u d-dixx ikun fragranti.

Dan il-kolazzjon sempliċi u bnin jista’ jkun lest f’5 sa 10 minuti biss, u jagħmilha perfetta għal filgħodu impenjattiv jew snack ta’ malajr filgħaxija. Igawdu l-ħolqien tat-tadam u l-bajd delizzjuż tiegħek bil-ħobż mixwi jew waħdu!