Kitchen Flavor Fiesta

Riċetta Shahi Tukda

Riċetta Shahi Tukda

Ingredjenti: 1 ½ tazza Ħalib, 1 ½ tazza Zokkor, चीनी, 4-5 biċċiet taż-żagħfran, केसर, Niskata trab tal-kardamomu, इायानी र, 5-8 Ħobż imqatta', ब्रेड, Ghee għall-qali, घी

Għal Rabri Instant: Ħalib Ħlewwa li jifdal, मीठा दूध, ¾ tazza ħalib ikkondensat, कंडेंडेंड ले ंसि ला ad imqatta', crumble, ब्रेड, Niskata Żagħfran, केसर, ¼ tsp trab tal-kardamomu, इलायची पाउडर, 1 tsp Ilma tal-ward, गुलाब लाब लाब लाब ज tazza >

Għal Garnish:Ħalib taż-żagħfran, केसर वाला दूध, Rose petali, weraq taz-zekka, weraq taz-zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ mint, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ zekka, weraq ta’ mint, weraq ta’ zekka, weraq ta’ mint, weraq ta’ mint, weraq ta’ mint, weraq ta’ nag? ा, Silver warq, चांदी का वर्क, Icing Sugar, आइसिंग शुगर

L-ewwel Proċess: qatgħa l-qoxra tal-ħobż. Aqtagħhom fi triangoli u żommha fil-ġenb.

Għal Rabri Instant: Issa ferra l-ħalib li jifdal ħelu f’taġen fond, żid ħalib ikkondensat u ħawwad sew. Żid slice bread crumble, niskata żagħfran, trab tal-kardamomu, ilma tal-ward u ħalib ħawwad kollox sew. Issa, ħallat ir-rabri għal nisġa lixxa u żommu għat-tkessiħ. Ferra’ r-rabri fuq il-flieli tal-ħobż miksija bil-ġulepp tal-ħalib b’mod ugwali. Żomm fil-friġġ biex jiksaħ. Żejjen bil-ħalib taż-żagħfran, petali tal-ward, weraq mint, pistaċċi, xogħol tal-fidda u zokkor silġ. Servi shahi tukda imkessaħ. Għall-ġulepp tal-Ħalib: Saħħan il-ħalib ġo saucepot, żid iz-zokkor, biċċiet taż-żagħfran u ħawwad sew. Ħallih jagħli għal 2 sa 5 minuti.