Ingredjenti:

• 2 bajd
• 1 mgħarfa ħalib
• Melħ u bżar għat-togħma

Struzzjonijiet:

1. Fi skutella, ħallat flimkien il-bajd, il-ħalib, il-melħ, u l-bżar.
2. Saħħan skillet li ma jwaħħalx fuq nar medju.
< li>Itfa’ t-taħlita tal-bajd ġol-qala u ħalliha sajjar għal 1-2 minuti mingħajr ma tħawwad.
3. Ladarba t-truf jibdew jiffissaw, itwi bil-mod il-bajd bi spatula sakemm jissajjar.
4. Neħħi mis-sħana u servi immedjatament.