RICETTA MALAJR TA’ ROLLI FRISK TAS-SAJF
        - 90g krexxun
 - 25g ħabaq
 - 25g mint
 - 1/4 ħjar
 - 1/2 karrotta
 - 1/2 bżar aħmar qampiena
 - 1/2 basla ħamra
 - 30g kaboċċa vjola
 - Bżar twil aħdar taċ-ĊILI 1
 - 200g tadam taċ-ċirasa
 - 1/2 tazza ċiċri tal-bott
 - 25g sprouts tal-alfalfa
 - 1/4 tazza qlub tal-qanneb
 - 1 avokado
 - 6-8 folji tal-karta tar-ross
 
Direzzjonijiet:
- Qatta' bejn wieħed u ieħor il-krexxuni u poġġi fi skutella kbira għat-taħlit flimkien mal-ħabaq u n-nagħniegħ
 - Qet il-ħjar u l-karrotta fi bsaten irqaq. Qatta’ rqiq il-bżar aħmar, il-basla ħamra, u l-kaboċċa vjola. Żid il-ħxejjex fl-iskutella tat-taħlit
 - Neħħi ż-żerriegħa mill-bżar twil aħdar taċ-chili u qatgħa rqiqa. Imbagħad, qatgħa nofs it-tadam taċ-ċirasa. Żid dawn fl-iskutella tat-taħlit
 - Żid iċ-ċiċri tal-bott, in-nebbieta tal-alfalfa u l-qlub tal-qanneb fl-iskutella tat-taħlit. Aqbad l-avokado u żid mal-bowl tat-taħlit
 - Ħabbat flimkien l-ingredjenti taz-zalza għat-tgħaddis
 - Ferra ftit ilma fuq platt u xarrab karta tar-ross għal madwar 10 sekondi
 - Biex tgħaqqad ir-roll, poġġi l-karta tar-ross imxarrba fuq bord tat-tqattigħ kemmxejn imxarrab. Imbagħad, poġġi numru żgħir ta 'insalata fuq in-nofs tat-tgeżwir. Itwi fuq naħa waħda tal-karta tar-ross li ddaħħal l-insalata, imbagħad itwi fil-ġnub u spiċċa r-romblu
 - Warrab ir-rombli lesti separati minn xulxin. Servi flimkien ma’ xi dipping sauce