Kitchen Flavor Fiesta

RICETTA MALAJR TA’ ROLLI FRISK TAS-SAJF

RICETTA MALAJR TA’ ROLLI FRISK TAS-SAJF
  • 90g krexxun
  • 25g ħabaq
  • 25g mint
  • 1/4 ħjar
  • 1/2 karrotta
  • 1/2 bżar aħmar qampiena
  • 1/2 basla ħamra
  • 30g kaboċċa vjola
  • Bżar twil aħdar taċ-ĊILI 1
  • 200g tadam taċ-ċirasa
  • 1/2 tazza ċiċri tal-bott
  • 25g sprouts tal-alfalfa
  • 1/4 tazza qlub tal-qanneb
  • 1 avokado
  • 6-8 folji tal-karta tar-ross

Direzzjonijiet:

  1. Qatta' bejn wieħed u ieħor il-krexxuni u poġġi fi skutella kbira għat-taħlit flimkien mal-ħabaq u n-nagħniegħ
  2. Qet il-ħjar u l-karrotta fi bsaten irqaq. Qatta’ rqiq il-bżar aħmar, il-basla ħamra, u l-kaboċċa vjola. Żid il-ħxejjex fl-iskutella tat-taħlit
  3. Neħħi ż-żerriegħa mill-bżar twil aħdar taċ-chili u qatgħa rqiqa. Imbagħad, qatgħa nofs it-tadam taċ-ċirasa. Żid dawn fl-iskutella tat-taħlit
  4. Żid iċ-ċiċri tal-bott, in-nebbieta tal-alfalfa u l-qlub tal-qanneb fl-iskutella tat-taħlit. Aqbad l-avokado u żid mal-bowl tat-taħlit
  5. Ħabbat flimkien l-ingredjenti taz-zalza għat-tgħaddis
  6. Ferra ftit ilma fuq platt u xarrab karta tar-ross għal madwar 10 sekondi
  7. Biex tgħaqqad ir-roll, poġġi l-karta tar-ross imxarrba fuq bord tat-tqattigħ kemmxejn imxarrab. Imbagħad, poġġi numru żgħir ta 'insalata fuq in-nofs tat-tgeżwir. Itwi fuq naħa waħda tal-karta tar-ross li ddaħħal l-insalata, imbagħad itwi fil-ġnub u spiċċa r-romblu
  8. Warrab ir-rombli lesti separati minn xulxin. Servi flimkien ma’ xi dipping sauce