Murmura nashta, magħrufa wkoll bħala instant breakfast crispies, hija riċetta popolari għall-kolazzjon Indjan li hija malajr u faċli biex tipprepara. Hija l-kombinazzjoni perfetta ta 'togħma u saħħa li l-familja tiegħek se tħobb. Dan il-pjaċir iqarmeċ huwa wkoll snack ideali għat-tè ta 'filgħaxija. Huwa ħafif, ippakkjat b'nutrijenti, u kura perfetta għal kull grupp ta' età.

Ingredjenti:

• Murmura (ross minfuħ): 4 tazzi
• Basla mqatta’: 1 tazza
• Tadam imqatta’: 1 tazza
• Kubi tal-patata mgħollija: 1 tazza
• Weraq tal-kosbor frisk imqatta’: 1/2 tazza
• Meraq tal-lumi: 1 tablespoon
• Chilies aħdar: 2
• Żerriegħa tal-mustarda: 1/2 kuċċarina
• Żejt: 2-3 tablespoons
• Weraq tal-kari: ftit
• Melħ għat-togħma
• Trab taċ-chili aħmar: 1/2 kuċċarina
• Karawett Inkaljat (Mhux obbligatorju): 2 tablespoon
li>

Istruzzjonijiet:

1. Saħħan iż-żejt f’taġen.
2. Żid iż-żerriegħa tal-mustarda u ħallihom splutter.
3. Żid. chili aħdar imqatta u weraq tal-curry.
4. Żid il-basla mqatta’, u saltejh sakemm ikun kannella dehbi.
5. Żid kubi tal-patata mgħollija, tadam, u sajjar it-taħlita għal 2-3 minuti.
6. Issa, żid trab taċ-chili aħmar, karawett inkaljat (mhux obbligatorju), u melħ.
7. Ħallat sew u sajjar għal 2-3 minuti.
8. Itfi n-nar, zid il-murmura, u hawwad sew.
9. Zid weraq tal-kosbor frisk imqatta u meraq tal-lumi; ħawwad sew.
10. Instant murmura nashta hija lesta biex isservi.
11. Tistgħu wkoll roxx ftit sev u żżejjen bil-weraq frisk tal-kosbor jekk tixtieq.