Ingredjenti:
Għal Ġamm tat-tut b'saħħtu:
2 tazzi tut (300g)
1-2 tbsp ġulepp tal-aġġru, għasel jew agave
1/3 tazza tuffieħ imsajjar, maxx, jew zalza tat-tuffieħ mhux ħelwa (90g)
1 tbsp dqiq tal-ħafur + 2 tbsp ilma, għat-tħaxxin

INFO NUTRIZZJONALI (għal kull tablespoon):
10 kaloriji, xaħam 0.1g, karboidrati 2.3g, proteina 0.2g

Għal Ġamm taż-Żerriegħa tal-Blueberry Chia:
2 tazzi blueberries (300g)
1-2 tbsp ġulepp tal-aġġru, għasel jew agave
2 tbsp żerriegħa taċ-chia
1 tbsp meraq tal-lumi

INFORMAZZJONI NUTRIZZJONALI (għal kull tablespoon):
15-il kaloriji, xaħam 0.4g, karboidrati 2.8g, proteina 0.4g

Preparazzjoni:
Ġammar tat-tut:
F'taġen wiesa', żid il- tut u ħlewwa tiegħek.
Maxx bil-maxx tal-patata sakemm il-meraq kollu jkun rilaxxat.
Għaqqad ma 'tuffieħ imsajjar, jew zalza tat-tuffieħ, u poġġi fuq nar medju u ħalliha ttektek ħafif. Sajjar għal 2-3 minuti.
Għaqqad id-dqiq tal-ħafur mal-ilma u ferragħ fit-taħlita tal-ġamm, u sajjar għal 2-3 minuti oħra.
Neħħi mis-sħana, ittrasferixxi għal kontenitur u ħalliha tiksaħ.

Blueberry Chia Jam:
F'taġen wiesa', żid il-blueberries, is-sustanza li tagħti l-ħlewwa u l-meraq tal-lumi.
Maxx b'masher tal-patata sakemm il-meraq kollu jkun ħareġ.
Poġġi fuq nar medju u ħalliha ttektek ħafif. Sajjar għal 2-3 minuti.
Neħħi mis-sħana, ħawwad iż-żerriegħa taċ-chia u ħalliha tiksaħ u jeħxien.

Igawdu!