Ingredjenti:

• 3 tazzi ħafur irrumblat (270g)
• 1/2 tazza lewż imqatta’ (70g)
< li>1/2 tazza ġewż imqatta’ (60g)
• 1/2 tazza żerriegħa tal-qara ħamra (70g)
• 1/2 tazza żerriegħa tal-ġirasol (70g)
• 2 tbsp ikla tal-kittien
• 2 tsp kannella mitħun
• 1/2 tsp melħ
• 1/2 tazza zalza tat-tuffieħ mhux ħelwa (130g)
• 1/3 tazza ġulepp tal-aġġru, għasel jew agave (80ml)
• 1 abjad tal-bajd
• 1/2 tazza cranberries imnixxef (jew frott imnixxef ieħor) (70g)
< /ul>

Tħejjija:

Fi skutella, għaqqad l-ingredjenti niexfa kollha, ħafur irrumblat, lewż, ġewż, żerriegħa tal-qara ħamra, żerriegħa tal-ġirasol, ikla tal-kittien, kannella u melħ. Fi skutella separata, ħallat flimkien zalza tat-tuffieħ u ġulepp tal-aġġru.

Ferra l-ingredjenti mxarrbin fil-niexef u ħawwad sew għal minuta, biex jinkorpora bis-sħiħ u jwaħħal. Ħawwad l-abjad tal-bajd sakemm isir ragħwa u żid mat-taħlita tal-granola, u ħawwad sew. Żid il-frott imnixxef, u ħawwad darba oħra.

Frex it-taħlita tal-granola fuq trej tal-ħami miksi (daqs 13x9 pulzier) u agħfasha sew billi tuża spatula. Aħmi fi 325F (160C) għal 30 minuta.

Ħallih jiksaħ kompletament, imbagħad jaqsam f'biċċiet akbar jew iżgħar. Servi bil-jogurt jew bil-ħalib, u fuqu bi ftit berries friski.

Igawdu!