• Ipprepara Khushboo Masala:
  • Javitri (Mace) 2 xfafar
  • Hari elaichi (Green cardamom) 8-10
  • Darchini (Stikka tal-Kannella) 1
  • Jaifil (Noċemuskata) 1
  • Laung (Qronfol) 3-4
• Ipprepara Korma:
  • Ghee (butir ċċarat) 1 Tazza jew kif meħtieġ
  • Pyaz (Basla) imqatta’ 4-5 medju
  • Taħlita tat-tiġieġ boti 1 kg
  • Hari elaichi (Aħdar kardamomu) 6-7
  • Sabut kali mirch (Black peppercorns) 1 tsp
  • Laung (Qronfol) 3-4
  • Adrak lehsan paste (Ginger garlic pasta) 1 & ½ tbs
  • Trab tad-Dhania (trab tal-kosbor) 1 & ½ tbs
  • Kashmiri lal mirch (Kashmiri red chilli) trab 1 tbs
  • Melħ roża tal-Ħimalaja 1 & ½ tsp jew għat-togħma
  • Zeera powder (Kumun trab) 1 tsp
  • Lal mirch powder (Red chilli powder) ½ tbs jew għat-togħma
  • Garam masala trab ½ tsp
  • Dahi (Jogurt) 300g
  • Ilma 1 & ½ Tazza
  • Ilma sħun 1 Tazza
  • Ilma Kewra 1 & ½ tsp

Ipprepara Khushboo Masala:

• F’mortali u lida, żid maċis, kardamomu aħdar, stick tal-kannella, noċemuskata, imsiemer tal-qronfol u itħan biex tagħmel trab u warrab.

Ipprepara Korma:

• F’borma, żid il-butir iċċarat u ħallih jiddewweb.
• Żid il-basla u aqli fuq fjamma medja sakemm tiddieb, oħroġ u ferrex fi trej u ħalliha tinxef bl-arja sakemm tkun iqarmeċ.
• Fl-istess borma, żid it-tiġieġ u ħawwad sew sakemm jibdel il-kulur.
>
• ... (Id-dettalji tar-riċetta mhumiex kompluti).