Kitchen Flavor Fiesta

Riċetta Chaat tal-Qamħirrum b'Saħħitha u l-Karawett

Riċetta Chaat tal-Qamħirrum b'Saħħitha u l-Karawett

Ingredjenti:

  • 1 tazza qamħirrum
  • 1/2 tazza karawett
  • 1 basla
  • 1 tadam
  • 1 chili aħdar
  • 1/2 meraq tal-lumi
  • 1 tbsp weraq tal-kosbor
  • Melħ għat-togħma
  • 1 tsp chaat masala

Metodu:

  1. Ixwi l-karawett sakemm ikun kannella dehbi. Ħallihom jiksħu, imbagħad neħħi l-ġilda.
  2. Fi skutella, żid qamħ, karawett, basla mqatta’, tadam, chili aħdar, chaat masala, meraq tal-lumi, weraq tal-kosbor, u melħ. Ħallat sew.
  3. Qamħirrum b'saħħtu u chaat tal-karawett huma lesti biex iservu!