• Ħalib 1 litru
• Ħobż 4 porzjon
• Zokkor 1 cu
• Trab tal-ħami 1/2 tsp

Riċetta tradizzjonali tad-deżerta krema tal-ħalib ippreparata b'ħalib oħxon|ross, zokkor u frott niexef. Bażikament hija fużjoni ta’ 2 riċetti klassiċi Indjani bil-kheer awtentiku mħallat ma’ ħalib ħelu ħoxnin u kremuż jew magħruf ukoll bħala rabdi. Hija riċetta tad-deżerta popolari, partikolarment mit-Tramuntana tal-Indja u l-ibliet Pakistani u tipikament tiġi ppreparata waqt l-Iftar

Rabdi Kheer Recipe | Rabri Kheer | Deżerta tal-Ħalib tar-Ross Awtentika b'riċetta ta' ritratt u vidjo pass pass. Ir-riċetti Kheer huma riċetti tad-deżerta versatili u evolvew ħafna b'ħafna varjazzjonijiet għalihom. L-aktar mod komuni huwa li tipprepara jew issajjar ross b'ħalib oħxon Iżda din ir-riċetta sempliċi tista' tiġi estiża u esperimentata b'tant ingredjenti oħra u waħda minn dawn ir-riċetta tal-fużjoni hija riċetta rabri kheer magħrufa għan-nisġa krema u rikka tagħha.